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大可堂普洱会所 品茶记

老洋房是旧上海的富丽底片。 每幢梧桐树后的老洋房都写满故事。老上海的风云过往,密码便在洋房的角角落落里匿伏。

上海襄阳南路上,有家名唤 “大年夜可堂”的茶园,设在一座三层楼的花园老洋房里。这幢程序修建老洋房建于1933年,很有些来头,听说是一位浙江殷商出资建造并转赠给一国夷易近党高官栖身的。解放后,这里一度成为上海滑稽剧团的办公之所。

推开玄色雕花的铁艺大年夜门,大年夜花园盎然葱茏,自然发展的老树与精心砥砺的盆景济济一园,可见主人对植物的爱好。而另一处令人不由立足细不雅的是院子里的一方石碑,镌刻着著论理学者余秋雨教授所书的“大年夜可堂茶园记”,此中一句话令我印象颇深:“集群贤于雨夕,散胜会于霜晨,不掉为海上一含蓄之去处也。”既然妙处若此,看来得静下心来细细品味。

穿门廊,进“大年夜可堂”,犹如走进一个华丽堂皇的老上海大年夜户人家。难得的巴洛克风格老沙发、已经泛黄的意大年夜利水晶吊灯、百年前的德国象牙键钢琴披发着幽幽的光线。长成喇叭花形的英国留声机、造型华贵的罗马老式摆钟、铁键英文打字机、线装书、上海月份牌、各类颜色但已有些斑驳的丝绒靠垫、曲线柔曼的大年夜弧度原木深色楼梯、看得见风景的三楼小阳台……游走间,韶光彷佛又倒流至十里洋场的上海年光光阴,原本,各类拿来主义式的混搭,是上海“老克勒”的经典伎俩。

但彷佛,这统统只是配角,在底楼轩敞大年夜厅里,一只中式布局的大年夜橱顶天登时,福元昌、宋聘号、同兴早期圆茶、陈云号等近50款“号字级”从清未到解放前夕的普洱老茶在玻璃板后列成一排排方阵,迎候着懂茶惜茶之人惊艳的眼光;而在另一边的落地柜内,同样陈设着70余款从解放初期到九十年代临盆的普洱茶,此中包括红印圆茶、蓝印铁饼等名款,不禁令工资主人的普洱茶收藏而叹服:这儿的确是一处普洱茶的博物馆。

一个有趣的征象是,大年夜可堂三层楼内17间包房,虽然呈程序、英式、日式、美式等不相助风,但房间名称竟均以“革登”、“勐库”、“莽枝”、“无量山”、“巴达山”、“班章”等云南当地茶山、茶园而命名,读着就感觉茶喷鼻宜人。

在老洋房里悄悄地逛上一圈,无时无刻不感到到主人对收藏的浓厚兴趣。黄花梨、连环画、田黄、紫砂、老家具、陶艺、铁壶、茶罐……但彷佛每种收藏,和茶都有着千丝万缕的纠缠。“大年夜可堂”主人张奇明实话实说:我是因爱收藏,而爱上了普洱茶,迷上了这种“可以喝的古董”。

他奉告记者,由于爱上普洱茶,经由过程品茶结识了许多同志中人。爱好喝茶的人,平日是心安顿得下来的人,执着的人,有内涵的人。

好器械就要让更多的人来分享,好的器械最经得起光阴的磨练。溘然回顾起“大年夜可堂”里那一整面明星墙上,各路到访的名家绅士们定格在此的璀璨笑靥。诚然,正如著论理学者钱文忠所题写的条幅那样:茶喷鼻自有远客来。这,恰是汇聚雅士儒者的经典所在;上海,恰是因着拥有这样的所在而杰出。

临别时,张奇明走漏,筹备今年把“大年夜可堂”开到杭州、北京,明年开到日本和韩国。当然,眼下他感觉最紧张的,是沏好每一杯“大年夜可堂”出品的中国茶,在家门口欢迎来自四面八方游览世博会的佳朋,风云际会,不亦乐乎。

找个光阴,留给自己,留给同伙,去“大年夜可堂”沏壶茶吧,品出来的除了岁月沉淀的醇喷鼻,更无意偶尔光轮转所带来的灵思妙想

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